Olivieri 1882 Panettone Albicocca Caramello Salato 1 kg

Lavorato dal laboratorio in quattro giorni con doppia lievitazione e solo lievito madre vivo, unisce albicocche morbide e caramello salato fluido in un equilibrio ricco ma non stucchevole. Oggi lo porti a casa risparmiando 16,98 EUR rispetto al listino.

Chi lo apprezza davvero a fine pasto

Nasce per chi cerca un panettone intenso, diverso dal classico uvetta e canditi. Servilo in fette alte dopo cena con un vino dolce o un caffè lungo; la parte al caramello resta cremosa senza colare.

Perché resta così soffice e leggero

La lunga fermentazione sviluppa un alveolo fine ed elastico, facile da digerire nonostante la farcitura generosa. Dentro non trovi conservanti, semilavorati, aromi o grassi vegetali, solo materie prime selezionate da cinque generazioni.

Come presentarlo agli ospiti

Apri il sacchetto poche ore prima e lascia respirare il dolce a temperatura ambiente. Confezione da 1000 g, sufficiente per circa 10-12 porzioni da condividere in famiglia.