FORCHY

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Quale dolce FORCHY fa per te

I Cakes sono plumcake al burro con frutta. La versione ai frutti confiti con ciliegie di Provenza ha pasta densa. Quella alle mele o all'arancia risulta più fresca, mentre il formato da 7 fette serve per famiglie. I Brownies coprono quasi metà della produzione. La ricetta con pépites resta fondente al centro. Le varianti con nocciole o cocco aggiungono croccantezza, mentre quella al caramello e burro salato ha nota sapida. I Blondies usano base chiara senza cacao. La versione con gocce di cioccolato piace a chi ama i gusti dolci. Quella al limone e yuzu ha acidità agrumata. Le Spécialités sono basi da farcire. Il gâteau de Savoie rettangolare si taglia in strati. La génoise rotonda serve come fondo per torte da ricoprire. Il Moelleux Matcha Bio è l'unica ricetta certificata biologica, al tè verde. Le proposte Noël arrivano per le feste, con bûche da servire a fette.