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Tortina monoporzione con triplo strato di pan di Spagna, passata di albicocca e copertura di pasta di mandorla. Ricetta della tradizione.
Categorie : Pasticceria Monoporzione
SKU : DOL-PAS-136
Tagliandola trovi tre fette di pan di Spagna alto e soffice, unite dalla passata di albicocca. Sopra chiude un foglio di pasta di mandorla, dolce e compatto. Il contrasto tra morbido e mandorlato è il carattere di questa delizia.
Nasce per la tavola delle feste, come dolce al cucchiaio da monoporzione. Servila fresca di frigorifero, in piattino da dessert con forchettina.
La pasta di mandorla protegge il pan di Spagna e tiene la farcitura. In frigo dura 2 giorni sotto campana; toglila 10 minuti prima di gustarla per ritrovare il profumo.
triplo pan di Spagna alto e soffice
copertura di pasta di mandorla che conserva la farcitura
Base: pan di Spagna in tre strati
Formato: tortina monoporzione
Copertura: pasta di mandorla
Farcitura: passata di albicocca
Venditore: Dolci Bimbi
Sì, per la farcitura fresca tienila in frigo e consumala entro 2 giorni.
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