Blikle Zauroczenie crostata mirtilli cacao crema

Base scura al cacao, crema morbida e mirtilli freschi in superficie. Blikle Zauroczenie nasce come crostata da condividere in famiglia: il guscio fragrante regge la crema e la frutta resta soda e succosa al taglio. In questo periodo la trovi con uno sconto sul prezzo di confronto.

Quando portarla in tavola

Ricetta della tradizione da pasticceria, pensata per compleanni, pranzi della domenica e merende estive. Il cacao smorza il dolce della crema, i mirtilli danno freschezza. Servila fredda di frigo dopo 20 minuti a temperatura ambiente.

Come è fatta e cosa aspettarti

Guscio kruche al cacao, friabile e burroso. Cuore di crema tipo napoleonka, vellutata e leggera. Decorazione generosa di mirtilli interi. Non è una torta farcita alta: si taglia a fette sottili e resta compatta nel piatto.

Come gustarla e conservarla

Taglia con coltello liscio e pulito tra una fetta e l’altra. Conserva in frigo e consuma entro il giorno per la fragranza del giorno. Non congelare per non rovinare frutta e crema.